オニイグチモドキ
Strobilomyces confusus |
2008年9月6日:陶史の森
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科 ・ 属
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オニイグチ科 ・ オニイグチ属
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発生地
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アカマツ・コナラなどの混生林の地上
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発生時期
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夏〜秋
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生活型
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菌根菌、中型
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傘の表
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傘は繊維質の堅い鱗片に覆われひび割れる。濃灰色〜黒
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傘の裏
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管孔:灰白色〜暗灰色、傷つくと赤変し、のち黒変
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つば
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なし
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柄
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傘と同色で頂部に網目を有す。中実
白色の網状紋で下部のほうが粗い
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つぼ
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なし
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食 ・ 毒
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食 ★★★
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コメント
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墨を塗ったみたいに黒くグロテスクですが食べれます。
甘辛く煮て食べてみましたが特別「美味い」とは感じませんでした。
調理方法が悪いのかちょっとカビ臭い味がしました。
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