キナメツムタケ
Pholiota lenta



2007年10月7日:鈴蘭高原(アカマツと広葉樹の混生林)

科 ・ 属

モエギタケ科 ・ スギタケ属

発生地

マツやブナ林の地上や腐木上に群生、少数束生

発生時期

秋〜晩秋

  
生活型

小型〜中型





白色〜白茶色、饅頭型から平に開き時に中央部はやや盛り上がる。中央部は黄褐色〜橙褐色、周辺は淡色綿毛状小鱗片を点在。
著しい粘性

ひだ

はじめ類白色〜淡黄色のち褐色、直生、蜜で幅広

つば

くもの巣状消失性



淡黄褐色で繊維状

つぼ

なし

食 ・ 毒

食 ★★★★

コメント

チャナメツムタケの黄色っぽい色といった感じです。
新しいうちに利用しないと傷みやすいので採取した日に鍋やスープに入れて食べましょう。多少土臭みがあります。


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