アカモミタケ Lactarius laeticolor |
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2011年10月1日:日和田高原 |
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科 ・ 属 |
ベニタケ科・チチタケ属 |
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発生地 |
モミ林地上に発生 |
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発生時期 |
夏〜秋 |
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生活型 |
中型〜大型 |
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傘の表 |
橙黄色で不明瞭な環紋がある。表面にクレーターのような窪みがあることがある。肉は帯白色のち淡橙色。 |
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傘の裏 |
ひだは密で垂生、淡橙紅色。乳液は朱紅色で変色しない。 |
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つば |
なし |
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柄 |
傘と同色 |
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つぼ |
なし |
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食 ・ 毒 |
食 ★★★ |
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コメント |
ハツタケ同様ぼそぼそした食感ですが濃厚な旨味があり汁物、煮物に合います。 |
2010年9月28日:北陸道神田パーキングにて |
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