アイタケ Russula virescens |
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2021年9月25日:屏風山 |
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科 ・ 属 |
ベニタケ科・ベニタケ属 |
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発生地 |
林内地上に発生 |
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発生時期 |
夏〜秋 |
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生活型 |
中型〜大型 |
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傘の表 |
初めまんじゅう形、のち平らに開きやや漏斗状になる。表面は緑色〜灰緑色で表皮は不規則な多角形に細かくひび割れ、淡緑色の地肌に濃色のかすり模様をあらわす。 |
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傘の裏 |
ひだは白色のち淡クリーム色でやや密。 |
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つば |
なし |
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柄 |
太く硬く白色 |
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つぼ |
なし |
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食 ・ 毒 |
食 ★★ |
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コメント |
地方名にアオバ、ドヨウキノコなど、昔から食用にされていたようです。 |
一見毒キノコっぽい |
傘の縁は割れてくる |
淡緑色の地肌に濃色のかすり模様 |
ヒダは白色で非常に密 |
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