ショウゲンジ Rozitesu caperata |
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2008年10月19日:瑞浪市の山(アカマツと広葉樹の混生林) |
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科 ・ 属 |
フウセンタケ科・ショウゲンジ属 |
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発生地 |
針葉樹と広葉樹林地内の地上 |
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生活型 |
中型〜大型 群生 |
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傘の表 |
幼時期半球形で絹上繊維が覆い帯紫色、平に開いて黄土色 放射状のしわを持つ |
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傘の裏 |
類白色のちさび色、蜜 |
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つば |
膜質のつば有り |
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柄 |
白色で基部は帯黄色 |
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つぼ |
不完全で消失性 |
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食 ・ 毒 |
食 ★★★★ |
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コメント |
幼菌と成菌ではかなり様子が違います。 しゃきしゃき感があり味はハッキリしないので味付け料理に合います。 |
幼菌で黄土色のもの |
幼菌で紫色のもの |
成菌で黄土色になってきたもの |
成菌で紫色のもの |
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