| アラゲキクラゲ Ａｕｒｉｃｕｌａｒｉａ ｐｏｌｙｔｒｉｃｈａ |
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 ２０１０年１１月２３日：鞍ヶ池公園内（切り株） |
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| 科 ・ 属 |
キクラゲ科 ・ キクラゲ属 |
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| 発生地 |
広葉樹林枯木・枯れ枝、切り株上 |
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| 発生時期 |
春〜晩秋（ほぼ年中） |
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| 生活型 |
小型〜中型 群生 |
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| 形 |
子実体は椀状、耳状など変化に富みときにいくつか癒着する。 径３〜８ｃｍくらい |
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| 色 |
暗褐色〜暗紫褐色 |
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| 表面 |
背面は灰褐色で白色の細毛に密に覆われる。 内側は平滑 |
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| 柄 |
なし |
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| 肉質 |
肉は膜質で厚みがありゼラチン質で丈夫。弾力がある。 乾燥時は収縮して固くなるが湿ると元に戻る。 |
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| 食 ・ 毒 |
食 ★★★ |
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| コメント |
干して保存する。 歯応えがくらげのようにコリコリして中華料理や酢の物に合う。 干したものを戻して中華料理の八宝菜や中華飯に入れる。 通常中華料理に使われている「キクラゲ」はこれです。 |
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